بالنسبة للدواجن ، يمكنها التكيف تمامًا والتكيف معها من خلال سلوك الإجهاد الخفيف للتغيرات القصيرة المدى والمتوسطة في درجات الحرارة (26-32 درجات) ؛لكن الزيادات طويلة الأجل والكبيرة نسبيًا في درجات الحرارة (فوق 32 درجة) ستؤدي إلى اضطراب الوظيفة الفسيولوجية للدواجن ، وتأخر النمو ، مما يؤدي بدوره إلى سلسلة من الانخفاضات في مؤشرات الإنتاج (تناول العلف ، معدل النمو ، الذبيحة الجودة ، ومعدل إخصاب البيض ، والقابلية للتفقيس) تتراجع ، بل وتسبب فشل الدواجن وموتها ، مما يجعل المنتجين غير مربحين أو حتى يخسرون.
المظاهر الفسيولوجية للإجهاد الحراري
6. الإفراط في إفراز البراز والبول والبراز المائي: يؤدي إلى فقدان البوتاسيوم والصوديوم والعناصر النزرة المختلفة في الجسم ، واختلال توازن الكهارل والجفاف.
تدابير شاملة لتخفيف الإجهاد الحراري
يتطلب تخفيف الإجهاد الحراري معالجة شاملة من أبعاد متعددة ، والتي لا يمكن حلها بحل واحد.
1. أولاً ، قم بضبط وضع التغذية وفقًا لحالة الإنتاج واحتياجات الدجاج (يتم تحويل حصص الذرة إلى وضع الحصة متعددة الحبوب) ؛ تنفيذ تدابير لتخفيف الضغط (مثل التحكم في درجة الحرارة والرفاهية) ؛ إدارة الصرف الصحي (مثل الدواجن النظيفة المقاومة للغبار ، استخدام المواد الماصة للسموم الفطرية ومزيلات السموم لإزالة السموم الداخلية (الأحماض الصفراوية) ؛ توفير الحماية البيولوجية من خلال إنشاء المواد المضافة ؛ حماية الكبد وتقوية الكبد ، تحسين نفاذية الأمعاء ؛ تقليل أو القضاء على استخدام المضادات الحيوية تحت الإكلينيكية .
2. توفير تهوية مناسبة حسب عدد الدجاج في حظيرة الدواجن. ضبط موضع المروحة ، وتحسين سرعة الرياح ، وتعزيز دوران الهواء ؛ تقليل كثافة التخزين ؛ قم بعمل جيد لمرافق العزل في المنزل لتجنب تراكم الحرارة الشمسية ؛ استخدام وسادات التبريد التبخيري أو فوهات الرش ؛ الحفاظ على توازن الماء والكهارل ، والفيتامينات التكميلية ؛ استخدام المستخلصات النباتية ومضافات الأعلاف الأساسية للزيوت لتخفيف وتقليل آثار الإجهاد الحراري.
3. إضافات شائعة الاستخدام لمكافحة الإجهاد ، "تعالج الأعراض وليس السبب الجذري"
تكميل الإلكتروليتات مثل بيكربونات الصوديوم ، كلوريد الأمونيوم ، كلوريد البوتاسيوم ، إلخ لتخفيف الحماض والحفاظ على توازن الكهارل.
② مكمل الفيتامينات (مثل فيتامين C و E) والعناصر النزرة (الزنك والسيلينيوم والكروم) لتعزيز القدرة المضادة للأكسدة.
③ أضف الأدوية العشبية الصينية ، والمستخلصات ، والزيوت الأساسية ، والأحماض الأمينية ، والأحماض العضوية ، إلخ.
4. إضافة الأحماض الصفراوية لتخفيف الإجهاد الحراري والتحكم بشكل أساسي في الإجهاد التأكسدي للشبكة الإندوبلازمية
① في بيئة الإجهاد الحراري ، يمكن أن تؤدي إضافة حمض الصفراء إلى تحسين معدل استخدام الزيت بشكل فعال ، وتقليل اكتساب حرارة الجسم ، وتخفيف الإجهاد الحراري.
② في بيئة الإجهاد الحراري ، قم بتقليل تركيز البروتين ، وزيادة مستوى الأحماض الأمينية (خاصة الميثيونين) ، وإضافة حمض الصفراء ، وتحسين معدل استخدام البروتين ، وتخفيف عبء الجسم الناجم عن الإجهاد الحراري.
تضاف الأحماض الصفراوية إلى العلف لدمج وإفراز السموم الداخلية ، وتسريع عملية التمثيل الغذائي للسموم الفطرية ، وتقليل الإجهاد التأكسدي ، وتخفيف الإجهاد التأكسدي في الشبكة الإندوبلازمية.
④ يمكن أن تؤدي إضافة الأحماض الصفراوية للتغذية إلى زيادة نشاط الإنزيمات المضادة للأكسدة (SOD ، GPH-x) ، وتقليل محتوى malondialdehyde (MDA) ، وزيادة مستوى مضادات الأكسدة (TAOC) ، وتخفيف الإجهاد الحراري.
خاتمة
باختصار ، لتخفيف الضغط الحراري للدواجن ، أولاً وقبل كل شيء ، من الضروري تحسين البيئة ووقف الضغوطات البيئية قدر الإمكان ؛ ثانياً ، لتحسين هضم الأعلاف وتقليل العبء على الأمعاء ؛ لإزالة السموم مرة أخرى لتقليل عوامل الإجهاد التأكسدي ؛ أخيرًا ، لتحسين قدرة الجسم المضادة للأكسدة وتقليل إجهاد الشبكة الإندوبلازمية ، يخفف الأداء الفسيولوجي الضار الناجم عن الإجهاد الحراري ويضمن أداء الإنتاج الطبيعي للدواجن.
