بصفتك مزارع دواجن ، فإن أكثر ما يخيفك في الصيف هو انقطاع التيار الكهربائي. كل صيف سيكون هناك دائمًا عدد كبير من الضحايا من قطعان الدجاج بسبب انقطاع التيار الكهربائي. في النهار ، مزارع الدجاج لا تنفصل عن الناس. لأن الدجاج ليس لديه غدد عرقية وقدرة ضعيفة على تبديد الحرارة ، فإن الدجاج البياض يكون عرضة للإجهاد الحراري في الصيف الحار. الإجهاد الحراري هو غير محددج الاستجابة للبيئة المحموم.
سيعاني الدجاج البياض من الإجهاد الحراري عندما تزيد درجة الحرارة عن 28 درجة. سيكون الدجاج عصبيًا ومضطربًا في البداية ، ثم سيعاني من التخلف العقلي ، وتشنجات العضلات ، وزيادة استهلاك المياه ، وتمدد أعناقهم وفتح أفواههم. عندما تكون درجة الحرارة في ذروتها عند الظهيرة ، يتردد الدجاج في التحرك. يتحول الملتحمة والملتحمة إلى اللون الأرجواني ، وستكون هناك وفيات مركزة في فترة ما بعد الظهر. تظهر على الدجاج أعراض عصبية واضحة. يمكن أن يصل معدل الوفيات إلى 100 في المائة في فترة زمنية قصيرة في بيئة ذات درجة حرارة عالية ورطوبة عالية ، وهو ما يتعين علينا القيام به المزيد من تدابير الوقاية.
يمكن أن يتسبب الإجهاد الحراري في انخفاض تناول العلف ، واضطرابات الغدد الصماء ، وانخفاض معدل إنتاج البيض ، وانخفاض جودة قشر البيض ، وانخفاض وزن البيض ، وحتى موت الدجاج البياض. ومع ذلك ، يمكننا تخفيف أو تجنب الإجهاد الحراري من خلال تنظيم التغذية وإدارة التغذية.
إدارة التغذية
1. اضبط وقت التغذية في الصيف لزيادة تناول العلف في الصباح والمساء عندما تكون درجة الحرارة منخفضة. تأكد من أن مياه الشرب كافية ونظيفة. يمكن أن تسبب المياه غير النظيفة التهاب الأمعاء بسهولة.
2. تقليل كثافة التخزين ، والقضاء على الدجاج المريض والضعيف ، وإعطاء الدجاج مكانًا مناسبًا للمعيشة.
3. إزالة البراز والحطام في الوقت المناسب ، ومنع البراز من التخمر والتسخين ، وتقوية التهوية وتبديد الحرارة ، وتقليل درجة الحرارة في المنزل.
4. التطهير بالرش بالدجاج لا يقتل مسببات الأمراض فحسب ، بل يخفض درجة الحرارة أيضًا (زيادة التهوية عند الرش ، وإلا فإن معدل نفوق الدجاج ذي درجة الحرارة العالية والرطوبة العالية سيكون أعلى).
تنظيم التغذية
بسطسوف تقلل الأعلاف من تناول العلف تحت الإجهاد الحراري ، لذلك يلزم زيادة تركيز المغذيات في العلف المركب ، وضمان مستوى تناول المغذيات للطبقة.
1. في الصيف ، يكون مستوى البروتين العلف للدجاج البياض منخفضًا جدًا. من أجل عدم التأثير على وزن البيض ومعدل إنتاج البيض ، من الضروري زيادة معدل استخدام البروتين. يمكن أن تؤدي إضافة الأحماض الأمينية المقابلة إلى زيادة كفاءة امتصاص الجسم ، وبالتالي زيادة امتصاص الدجاج واستخدام البروتين.
2. تنتج الكربوهيدرات مزيدًا من الحرارة ، لكن الدهون تنتج حرارة أقل ، لذلك يمكن استخدام جزء من الدهون بدلاً من الكربوهيدرات لإطالة وقت هضم العلف. كمية الدهون المضافة بشكل عام هي 2 بالمائة -3 بالمائة. في هذا الوقت ، يمكن أن تؤدي إضافة أحماض Lachance الصفراوية إلى زيادة هضم وامتصاص واستخدام الزيت ، مما قد يوفر نصف كمية الزيت المضافة (على سبيل المثال ، إضافة 20 كجم من الزيت إلى 10 كجم لكل طن) ، ولن يؤثر ذلك على البيض أداء الإنتاج ، وكذلك تقليل عبء إضافة الدهون على الكبد.
كيف تعمل الأحماض الصفراوية Lachance على مكافحة الإجهاد الحراري؟ في ظل ارتفاع درجة الحرارة والضغط الحراري ، يزداد الطلب على الأحماض الصفراوية في الأمعاء ، ويؤثر الإجهاد الحراري على تخليق ونقل الأحماض الصفراوية في الكبد ، مما يؤدي إلى عدم كفاية إفراز الأحماض الصفراوية. يمكن للأحماض الصفراوية التكميلية أن تخفف الإجهاد الحراري ، وتحفز الكبد على تخليق المزيد من الأحماض الصفراوية ، وتحسين التمثيل الغذائي للبروتين والدهون ، والحفاظ على توازن الفلورا المعوية ، وتعزيز امتصاص المغذيات العلفية
