أسباب إهدار العلف في مزارع الدواجن وطرق حفظ العلف
في إنتاج الدجاج ، تمثل تكاليف العلف 60 في المائة إلى 70 في المائة من التكلفة الإجمالية. في الوضع الحالي لارتفاع أسعار الأعلاف وانخفاض ربح تربية الدجاج ، من المهم بشكل خاص تقليل نفايات الأعلاف لتقليل تكاليف الإنتاج وزيادة دخل المزرعة وتحسين الفوائد الاقتصادية. لذلك ، يجب الانتباه إلى تقليل نفايات الأعلاف. هناك العديد من الأسباب لنفايات الأعلاف ، والتي تنقسم بشكل أساسي إلى فئتين ، وهما النفايات المباشرة والنفايات غير المباشرة الناتجة عن معدل تحويل العلف المنخفض. تناقش هذه المقالة أسباب نفايات الأعلاف وطرق حفظ العلف من الجانبين أعلاه.
1 نفايات مباشرة
تمثل المخلفات المباشرة الناتجة عن التغذية غير العلمية وإدارة مزارع الدجاج بشكل عام 5 إلى 15 في المائة من استهلاك الأعلاف السنوي. من بينها ، الهيكل غير المعقول لحوض التغذية ، والتنسيب غير السليم أو الإفراط في ملء النفايات 2 في المائة إلى 6 في المائة ؛ 0. 5٪ من النفايات بسبب الطيران الرقيق جدًا ؛ 1 في المائة من النفايات الناتجة عن الطيور والفئران البرية ؛ 0. 5 في المائة من النفايات الناتجة عن الرمي الصناعي: منقار غير مقطوع أو قطع منقار غير لائق نفايات بنسبة 3 في المائة ، إلخ. لتقليل نفايات الأعلاف ، يجب الانتباه إلى النقاط التالية.
1.1 تربية السلالات الجيدة
بالإضافة إلى مزايا أداء الإنتاج العالي ، ومعدل النمو السريع أو زيادة إنتاج البيض ، والبيض الكبير ، والمقاومة القوية للأمراض ، فإن سلالات الدجاج الممتازة لديها أيضًا معدل استخدام مرتفع للأعلاف. الدجاج من نفس العمر ، في نفس بيئة التربية ، ويستهلك نفس العلف بالضبط ، فإن أداء إنتاج سلالات الدجاج الممتازة أعلى بكثير من أداء سلالات الدجاج الأخرى. في ظل نفس ظروف التغذية ، يمكن زيادة إنتاج بيض الدجاج البياض عالي الغلة بنسبة 20٪ إلى 30٪ مقارنةً بالدجاج البياض العادي. يمكن ملاحظة أن تربية سلالات الدجاج ذات الأداء الإنتاجي العالي هي طريقة فعالة لتقليل تكاليف العلف.
1.2 قطع المنقار في الوقت المناسب
من السهل تعليق منقار الدجاج ورمي العلف ، مما يؤدي إلى إهدار العلف. يتم قطع الكتاكيت بشكل عام في عمر 6 إلى 9 أيام وتقليمها في عمر 12 إلى 16 أسبوعًا. تم تحديد أنه بعد قطع المنقار ، يمكن لكل دجاجة توفير 3.5 جرام من العلف يوميًا في فترة النمو ، و 5.5 جرام لكل دجاجة يوميًا في فترة وضع البيض ، و 12 جرامًا لكل بيضة في اليوم. لا يمكن أن يقلل قطع المنقار بشكل فعال من نفايات الأعلاف فحسب ، بل يمنع أيضًا حدوث نقر الدجاج.
1.3 شكل تغذية
العلف ينقسم إلى ثلاثة أنواع: مسحوق وحبيبات وكريات حسب الشكل. تتمتع الكريات باستساغة جيدة وسهلة الأكل ، ويمكن للدجاج أن يأكلها جميعًا لمنع الهدر ، وهو مناسب بشكل خاص لتغذية الدجاج اللاحم. إذا كان العلف خاليًا من الرمل والحصى للدجاج المربى على الإنترنت والمرتفع بالرفوف والمربى في الأقفاص ، وإذا لم يتم استكمال العلف بانتظام ، فسيتم تقليل قابلية هضم العلف بنسبة 3 في المائة إلى 10 في المائة. لذلك يجب استكماله بالرمل والحصى بانتظام. التغذية المفردة أو إضافة 454 جم لكل 50 كجم من العلف يمكن أن تساعد الحوصلة في طحن العلف ميكانيكيًا ولعب دور "الأسنان" ، مما يجعل العلف أسهل في الهضم والامتصاص وتحسين معدل الاستخدام. يجب منع المسحوق من أن يكون ناعمًا جدًا ، وهو ليس فقط غير مستساغ ، ولكن أيضًا من السهل نثره والتسبب في خسائر. إذا تم تغذية الدجاج بمزيج مبلل ، يجب خلطه وإطعامه على الفور ، وإلا فمن السهل أن يتحلل في الصيف ويسهل تجميده في الشتاء. عند إضافة العلف الأخضر إلى العلف ، يجب قصه وتقطيعه لتجنب إهدار العلف الملتصق بالعلف الأخضر عندما يكون الدجاج من الصعب إرضاءه في الأكل.
1.4 هيكل الحوض وارتفاع الموضع
سيؤدي هيكل الحوض غير المعقول والارتفاع غير المعقول إلى إهدار كمية كبيرة من العلف ، والتي يمكن أن تصل إلى 15 في المائة. لذلك ، من المهم جدًا اختيار الحجم المناسب للحوض الصغير. يجب أن يكون لحوض التغذية طرف سفلي وبطن كبير وفم صغير. من الأفضل وضع الحافة العلوية للارتفاع على نفس ارتفاع ظهر الدجاج أو 2 سم أعلى من ظهر الدجاج ، بحيث يمكن للدجاج أن يأكل العلف دون نقله إلى الحوض الصغير بسبب صعوبة إرضاء الأكل. الخارج. إذا كان حوض العلف صغيرًا جدًا أو ضحلًا جدًا أو منخفضًا جدًا ، فمن السهل العبث بانسكاب العلف ؛ كبير جدًا أو عميق جدًا أو مرتفع جدًا ، سيؤثر على تغذية الدجاج ونموه. لذلك يجب اختيار وحدة التغذية المناسبة حسب عمر الدجاجة ويجب تعديل ارتفاعها في أي وقت.
1.5 تأثير تركيبات مياه الشرب
مقارنةً بخزان المياه ، يمكن أن يوفر استخدام مشروب الحلمة 2-3 جرامًا من العلف لكل دجاجة يوميًا. عند استخدام خزان مياه (مصدر مياه في وضع ماء طويل الأمد) ، يكون عمق الماء في الخزان 1 سم أكثر من 2 سم ، لذلك يجب ألا يكون مستوى الماء في الخزان مرتفعًا جدًا ، خاصة عند تغذية المسحوق الجاف ، فم الدجاج يتدفق مع الماء ويسبب الهدر. وفقًا للإحصاءات ، تبلغ كمية العلف المهدر حوالي 1. 4-1 .8 كجم لكل دجاجة سنويًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الإمداد المنتظم بالمياه يوفر العلف مقارنة بالمياه الجارية لفترة طويلة. يمكن تركيب خزان الترسيب في الخارج ، ويمكن جمع العلف المتدفق من الخزان في الوقت المناسب لإطعام الحيوانات الأخرى. يجب فحص نظام مياه الشرب بشكل متكرر ، ويجب إصلاح أي تسريبات يتم العثور عليها في الوقت المناسب لمنع تدفق المياه إلى حوض التغذية ونقع العلف ، مما يؤدي إلى زنخ العلف وتدهوره (يجب أن تكون التغذية الرطبة الناتجة عن تسرب المياه متساوية يتم فتحه حتى يتمكن الدجاج من تناوله في أسرع وقت ممكن ، ويجب تناول الماء المتراكم في حوض العلف في أسرع وقت ممكن.
1.6 اضبط طريقة التغذية ، قم بتغيير طريقة التغذية
إن إضافة الكثير من العلف في وقت واحد أثناء الرضاعة هو السبب الرئيسي لنفايات العلف. يجب أن تتبع التغذية مبدأ التغذية الأقل والإضافة المتكررة ، والتغذية الكمية المنتظمة ، والتغذية المقسمة ، وعدم وجود مواد متبقية في الحوض الصغير بعد الأكل. وفقًا للإحصاءات ، عندما يتم ملء العلف في وقت واحد ، يتم إهدار 40 في المائة إلى 50 في المائة من العلف ؛ عندما يضاف إلى 2/3 ، فإنه يهدر 12 في المائة ؛ عندما يضاف إلى 1/2 ، فإنه يهدر من 4 إلى 5 في المائة ؛ عندما يضاف إلى 1/3 ، فإنه يهدر 1 في المائة. ~ 2 في المائة. لذلك ، من المستحسن ألا تتجاوز كمية التغذية الواحدة ثلث عمق الحوض الصغير (البرميل). التحول من تربية مسطحة إلى تربية في الأقفاص ، فإن تربية الدجاج في الأقفاص لها نشاط أقل من تربية الدجاج المسطح ، وتحتاج إلى صيانة أقل ، وتناول علف أقل. يمكن لكل دجاجة بياضة بالغة في الأقفاص أن توفر 20-30 جرامًا من العلف يوميًا ، ويمكن أن توفر كل عام 7. 2-10 8 كجم من العلف.
1.7 السيطرة على كمية الحصة
يستخدم الدجاج من سلالات وأغراض مختلفة طرق تغذية مختلفة ، أي على أساس الشهرة أو التغذية المقيدة ؛ يستخدم الدجاج من مختلف الأعمار حصصًا غذائية مختلفة ، ويتكيف مع الوقت وفقًا لمعايير وزن الجسم أو معدلات إنتاج البيض. يتغذى الدجاج اللاحم في الغالب حسب الرغبة ؛ يتم تغذية دجاج ومربي البيض في الغالب بتغذية محدودة من فترة التكاثر ، أي ذات جودة محدودة أو تغذية محدودة. من خلال تقييد التغذية ، يمكن حفظ حوالي 10 في المائة من العلف ، ويمكن منع جسم الدجاج من زيادة الوزن وزيادة الوزن. ثقيل ، يؤثر على إنتاج البيض في المستقبل.
1.8 مكافحة القوارض ضد الطيور البرية
لا تستهلك الطيور البرية والقوارض العلف فقط وتتسبب في الهدر ، بل تستهلك أيضًا الأكسجين لإنتاج ثاني أكسيد الكربون ، وتطلق الحرارة وتفرز البراز والبول ، مما يتسبب في تسخين العلف المحلي وزيادة الرطوبة ، مما يتسبب في تكتل العلف والعفن ، ويمكن أن ينتشر مجموعة متنوعة من الأمراض. تظهر البيانات أن أنثى الجرذ تلد ما بين 30 إلى 50 لترًا كل عام ، وأن الجرذ يأكل 9 إلى 11 كجم من العلف سنويًا. لذلك ، يجب التخلص من القوارض بشكل متكرر ، ويجب تركيب مصافي النوافذ وشبكات القوارض على المناور وفتحات التهوية (النوافذ) لمنع دخول القوارض والطيور البرية.
1.9 القضاء على الدجاج المريض أو منخفض الغلة
يوجد في مجموعة الدجاج البياض ديوك أو دجاج مريض أو دجاجات منخفضة الغلة ، والتي ستستهلك المزيد من العلف وتزيد من تكاليف الإنتاج. لذلك ، خلال فترة التكاثر ، يجب التخلص من الدجاج أو الديوك المريضة والمعوقة مثل عدم القدرة على الوقوف ، والأرجل العرجاء ، والأفواه الملتوية ، والعمى في الوقت المناسب ؛ يجب التخلص من الدجاج الضعيف بشكل خاص والدجاج المعطل قبل إنتاج البيض: يجب التخلص من الدجاج الذي لا يضع بيضًا خلال فترة ذروة إنتاج البيض. ؛ القضاء على الدجاج مع انخفاض معدل إنتاج البيض في منتصف وضع البيض. يجب أن تقضي مزارع التربية التي تربى الذكور الذكور الذين يعانون من ضعف جودة السائل المنوي وفقدان القدرة على التكاثر في أي وقت.
1.10 المسؤولية والإتقان
إن المسؤولية وكفاءة التغذية للمغذيات والمغذيات أثناء التغذية اليدوية لها تأثير مباشر على هدر العلف. عندما يكون الناقلون والمربون غير مسؤولين وغير مهرة في التغذية ، فإنهم سوف يرمون الكثير من المواد ، وكلما زادت أوقات التغذية ، قد يتم إهدار المزيد من المواد. إذا تم حظر قطعة السلسلة للتغذية الميكانيكية ، فسوف يتسبب ذلك في تراكم العلف المحلي وسقوطه من حافة الحوض الصغير. لذلك ، فإن استخدام الموظفين المسؤولين وآلات التغذية عالية الجودة يقلل من نفايات الأعلاف.
2 النفايات غير المباشرة بسبب انخفاض كفاءة التغذية
يمكن أن تشكل النفايات غير المباشرة 11 في المائة إلى 22 في المائة من إجمالي كمية العلف. من بينها ، درجة حرارة البيئة منخفضة جدًا بحيث لا يمكن إهدار 4 في المائة إلى 6 في المائة ؛ نفايات الريش غير المكتمل هي 2 في المائة إلى 6 في المائة ؛ نفايات التغذية المفرطة هي 3 في المائة إلى 5 في المائة ؛ النفايات التي تسببها الطفيليات والأمراض من 2 في المائة إلى 7 في المائة. لتوفير العلف وتقليل التكاليف في الإنتاج ، يجب أن نولي مزيدًا من الاهتمام للنفايات غير المباشرة للأعلاف ، لأنه ليس من السهل العثور على مثل هذه النفايات على المدى القصير.
2.1 تغذية كاملة
يمكن أن تحدث خسائر الأعلاف بسبب معدلات تحويل العلف المنخفضة بسبب نقص التغذية أو اختلال التوازن في النظم الغذائية ، وخاصة انخفاض مستويات البروتين الخام أو جودته. إذا كان محتوى البروتين في النظام الغذائي مرتفعًا وكانت الطاقة منخفضة ، فسوف يستهلك حتماً الكثير من العلف ، مما يؤدي إلى إهدار البروتين ؛ عند إطعام نظام غذائي عالي الطاقة ، يتم تقليل تناول العلف نسبيًا. يتم تقييد تناول البروتين ، مما يؤدي إلى توقف النمو وانخفاض أداء إنتاج الدجاج. لذلك ، يجب توفير التغذية وفقًا لسلالات الدجاج المختلفة ومراحل النمو المختلفة ، جنبًا إلى جنب مع الوضع الفعلي للمنطقة المحلية ومزرعة الدجاج ، باستخدام مجموعة متنوعة من الأعلاف عالية الجودة وغير المكلفة لتكوين حصص غذائية ذات نسب غذائية مناسبة ، وضبطها. الحصص في الوقت المناسب حسب وزن الجسم. لتلبية احتياجاتها الغذائية ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لنسبة البروتين والطاقة المناسبة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب الانتباه إلى توازن الأحماض الأمينية ، والكالسيوم ، والفوسفور ، وما إلى ذلك ، وفقًا للتجارب ، فإن إضافة 0. يمكن أن يؤدي إضافة 1 في المائة من الميثيونين إلى النظم الغذائية العامة إلى تحسين معدل استخدام بروتين العلف بنسبة 2 في المائة إلى 3 نسبه مئويه ؛ يمكن أن تؤدي إضافة اللايسين إلى تقليل كمية البروتين الخام في العلف بنسبة 3 في المائة إلى 4 في المائة ؛ إضافة فيتامين ب 12 ومضافات الأعلاف مثل الإيثانول يمكن أيضًا تحسين استخدام بروتين العلف.
2.2 درجة حرارة المنزل
تؤثر درجة الحرارة البيئية للقطيع بشكل مباشر على كمية طعام الدجاج ومياه الشرب واستهلاك العناصر الغذائية في الجسم. في فصل الشتاء ، عندما تكون درجة الحرارة منخفضة ، سيتم زيادة تناول العلف لمنع البرد. تظهر البيانات أنه عندما تكون درجة الحرارة المحيطة أقل من 10 درجات ، فإن 1 في المائة من العلف يضيع لكل درجة واحدة أقل. يجب ألا تقل درجة الحرارة في المنزل عن 12 درجة. وفقًا للتقارير ، عندما تكون درجة الحرارة المحيطة للقطيع 20-21 درجة ، تكون كفاءة التغذية هي الأعلى ، وإنتاج بيض الدجاج البياض وزيادة الوزن للفروج هي الأفضل. لذلك ، في فصل الشتاء ، يجب أن نقوم بعمل جيد لمنع البرد والتدفئة للحفاظ على درجة حرارة بيت الدجاج عند درجة حرارة مناسبة.
2.3 حراسة وتخزين الأعلاف
مستودع العلف رطب ، والأعلاف سهلة التشكيل والتلف. عند تخزين العلف ، يجب أن يكون الجزء السفلي مبطنًا بالطوب أو الألواح الخشبية حتى ارتفاع 20 سم. في الوقت نفسه ، انتبه لمخاطر الفئران والطيور البرية والحشرات. حافظ على تهوية المستودع وجفافه وحمايته من الضوء وأشعة الشمس المباشرة. يمكن أن يؤكسد الدهون في العلف ، ويدمر فيتامين أ وفيتامين هـ ، وخاصة فيتامين ب 2 ، الذي يتلف بسهولة عن طريق أشعة الشمس. ولفترة طويلة يجب إضافة العلف بمواد مضافة مثل مضادات الأكسدة والمواد الحافظة ، ويفضل إطعامه بأعلاف طازجة. عند شراء العلف ، لا تشتري كمية كبيرة في وقت واحد ، مما قد يقلل من وقت التخزين ويقلل من فقدان العناصر الغذائية. يجب ألا يتجاوز وقت التخزين 15 يومًا ، ومن الأفضل ألا يتجاوز 10 أيام في موسم درجات الحرارة العالية والرطوبة العالية ؛ يمكن تخزين العلف المعالج لمدة أسبوع واحد كحد أقصى لضمان إمكانية تخزينه في أي وقت وفي أي وقت. استخدام العلف الجديد لمنع تلوث العلف والتعفن والتدهور وتحسين معدل استخدام العلف.
2.4 القيام بعمل جيد في الإدارة الصحية لقطعان الدجاج
عندما يكون القطيع في حالة صحية ، فإنه يساعد على هضم وامتصاص العلف ، ومعدل تحويل العلف مرتفع. عندما تمرض القطعان ، وخاصة أمراض الجهاز الهضمي المزمنة أو في حالة صحية فرعية ، ينخفض معدل الاستفادة من هضم العلف وامتصاصه ، ويكون أداء إنتاج القطعان منخفضًا ، ويكون النمو بطيئًا ، ويتم إنتاج بيض أقل أو لا ينتج أبدًا. في حالة الإجهاد التي لا يمكن ملاحظتها بسهولة من قبل الناس ، يمكن إهدار 1 في المائة إلى 2 في المائة من العلف ؛ قد تصل إلى 7٪ عند المرض. لذلك ، يجب اتخاذ تدابير مختلفة لتعزيز إدارة التغذية ، وتقليل عوامل الإجهاد ، وحفظ العلف ، وزيادة الأجور ، وتحسين الفوائد الاقتصادية لمزارع الدجاج.
