ما هو تأثير الإجهاد الحراري على الدجاج البياض؟
1- تقليل تناول العلف: عندما تنخفض درجة حرارة البيئة ، تزداد درجة حرارة الجسم بشكل كبير ، وتزداد كثافة التغذية ، وتنخفض حركة المعدة ، وتقل وظيفة التغذية وكمية العلف. توضح التجربة أنه عندما تكون درجة الحرارة 15-24 درجة ، فإن تناول علف الدجاج البياض يقل ويزيد بمقدار 1. 6-1 .8 بالمائة مع ارتفاع درجة الحرارة وتنخفض بمقدار درجة واحدة. إذا كانت درجة الحرارة أعلى من 35 درجة في الأسبوع ، فيمكن تقليل تناول العلف بنسبة 40-45 بالمائة.
2- انخفاض وزن البويضة:بسبب الإجهاد الحراري ، يتم تقليل إفراز الإنزيمات الهاضمة ، وتقلل كمية الدجاج الكبيرة من مياه الشرب من قدرة الطبقة على هضم العناصر الغذائية ، بحيث لا يمكن امتصاص البروتين والمواد المغذية الأخرى الموجودة في العلف والاستفادة منها بشكل كامل. وزن البيض تفتيح. (عندما تصل درجة الحرارة إلى 30 درجة ، يمكن إنقاص وزن البيضة بحوالي 20 بالمائة).
3. انخفاض معدل إنتاج البيض ونوعية قشر البيض:أنسب درجة حرارة للدجاج البياض هي 15-24 درجة ، وأفضل درجة حرارة هي 18 درجة. عند درجة 25-30 ، ينخفض معدل إنتاج البيض بحوالي 1.5 بالمائة مع ارتفاع درجة الحرارة المحيطة بمقدار درجة واحدة. عندما تزيد درجة الحرارة عن 30 درجة ، سينخفض معدل إنتاج البيض بنسبة 10-20 في المائة ، وسماكة قشر البيض بنسبة 5-7 في المائة. في الوقت نفسه ، يمكن أن تصل نسبة حدوث البيض الطري القشرة إلى 2. 4-16 بالمائة تحت الضغط الحراري. وشكل حدوث كسر البيض 21 في المائة من الناتج الإجمالي.
كيفية تخفيف الإجهاد الحراري وتحسين أداء الإنتاج
- تعزيز الإدارة والتهوية ، وتقليل درجة حرارة المياه ، وتركيب أنظمة التبريد ، وإعداد خطط معالجة الإجهاد.
- اضبط تركيبة العلف بشكل منطقي لضمان الإمداد الكافي بالعناصر الغذائية المختلفة مثل الطاقة والبروتين في العلف.
- بالإضافة إلى ذلك ، يتم إضافة بعض إضافات الأعلاف المضادة للإجهاد إلى العلف ، مثل الأحماض الصفراوية:
(1) يمكن أن تؤدي إضافة الأحماض الصفراوية إلى تحسين معدل استخدام الزيت بشكل فعال ، وتقليل اكتساب حرارة الجسم ، وتخفيف الإجهاد الحراري.
(2) إضافة الأحماض الصفراوية لتحلل السموم الداخلية ، وتفريغ السموم ، وتقليل الإجهاد التأكسدي ، وتخفيف الإجهاد الحراري.
(3) إضافة الأحماض الصفراوية لزيادة نشاط إنزيمات الكبد المضادة للأكسدة ، وتقليل محتوى MDA ، وزيادة مستوى مضادات الأكسدة TAOC ، وتقليل الإجهاد التأكسدي ، وتقليل إجهاد الشبكة الإندوبلازمية ، وتخفيف الإجهاد الحراري.
